Miến dong Nari – Đặc sản truyền thống từ Na Rì, Bắc Kạn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miến dong Nari là một đặc sản nổi tiếng của huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn, được làm từ bột củ dong riềng nguyên chất. Với quy trình sản xuất thủ công kết hợp kỹ thuật hiện đại, sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng cao mà còn giữ được hương vị tự nhiên, truyền thống. |
Nguồn gốc nguyên liệu sạch |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miến Nari được chế biến từ củ dong riềng trồng trên những vùng đất đồi núi sạch, không hóa chất tại Na Rì. Thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây mang lại những củ dong giàu tinh bột, thơm ngon, là yếu tố quan trọng tạo nên sợi miến dai, trong và không bở nát khi nấu. |
Quy trình sản xuất khép kín, an toàn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miến dong Nari được sản xuất hoàn toàn thủ công với các công đoạn: xay củ dong, lọc bột, tráng miến và phơi sấy. Nhờ sử dụng nước suối tự nhiên và quy trình không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản, sản phẩm đảm bảo sự tinh khiết, an toàn cho sức khỏe. |
Đặc điểm nổi bật |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dai, giòn, không nát: Khi nấu chín, sợi miến giữ được độ dai vừa phải, không bị bở. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mùi vị tự nhiên: Miến có mùi thơm nhẹ, vị ngọt tự nhiên từ củ dong. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Không hóa chất: Hoàn toàn không chứa chất tẩy trắng hay phụ gia độc hại. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cách dùng đa dạng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miến dong Nari phù hợp để chế biến nhiều món ăn như miến xào, miến trộn, miến gà, miến lươn… Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Giá trị thương hiệu địa phương |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miến dong Nari không chỉ là sản phẩm truyền thống mà còn là niềm tự hào của người dân Na Rì, góp phần quảng bá hình ảnh Bắc Kạn đến với bạn bè trong và ngoài nước. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Với chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, miến dong Nari xứng đáng trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm sạch, an toàn và đậm chất truyền thống, miến dong Nari chính là sự lựa chọn hoàn hảo. |